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Paramètres analytiques (16-02-2017)
Liste des paramètres analytiques mise à jour 02.2017:
Agro-alimentaire
- Qualité microbiologiques et validations DLC (mode réel et mode accéléré)
- Profil nutritionnel simple et complets (Kcal, protéines, profil acides gras, fibres alimentaires, minéraux, vitamines,...)
- Contaminants chimiques (HAPs, pesticides, dioxines, pcbs, métaux lourds, mycotoxines,...)
- Analyses sensorielles (validation inocuité des emballages, tests de validations DLC, développements nouvelles recettes, étude de marché concurrences)
Environnement
- Qualité de l'eau de rejet industrielle (DCO, DBO, Azote, phosphore, ...)
- Qualité de l'eau de distribution et des douches (Légionella, paramètres repris dans la législation AR 2002 selon traitements de l'eau...)
- Hygiène des surfaces et propreté,...par hygiénogramme RODAC, ATP Métrie, Résidus protéiques ninhydrine, etc
Etiquetage INCO (CE 1169/2011) - Etes vous prêts? (18-06-2016)
Générer un étiquetage nutritionnel conforme à la réglementation INCO 1169/2011: délais obligatoire à partir du 13.12.2016.
Résutats enquête satisfaction clients 2012 (14-07-2012)
Au cours de l’année 2017, Qualacs a réalisé une enquête de satisfaction clients. Le but étant de définir l’image de l’entreprise, avec un seul objectif : toujours mieux vous satisfaire.
